지난 7월 19일 금요일, 매력적인 서머힐 이벤트 부티크에서 '제4의 맛 찾기 시음회'를 개최했습니다. 막걸리와 원더막의 애호가인 50여 명의 참석자들과 함께 즐거운 맛의 밤을 보냈습니다. 여름 저녁 분위기에 맞게 실내 분위기는 따뜻했습니다. 활기찬 배경 음악과 한식 페어링이 큰 인기를 끌었습니다. 다이너 서울의 불고기 슬라이더, 춘닭의 닭꼬치, 토마토노의 다양한 한식 메뉴가 제공되었습니다. 참석자들은 자몽, 유자, 유자-레몬(시트러스), 딸기 등 다양한 과일 막걸리를 시음했습니다. 모두들 네 번째 맛으로 어떤 맛을 고르느라 고심했습니다! 결국 딸기와 유자-레몬이 동률을 이뤘습니다. 가장 충성도가 높은 원더막 고객들의 의견을 존중하여 4번째와 5번째 맛인 딸기와 유자-레몬을 출시하게 되어 기쁩니다. 새로운 맛은 곧 웹사이트에서 판매될 예정이며, 8월에 열리는 토론토 코리안 페스티벌에서 첫 선을 보일 예정입니다.
7월 31일, Wondermak은 토론토의 유명 커피 로스터리 및 카페 체인 De Mello와 함께 첫 번째 커피막걸리 시음회를 진행했습니다. De Mello 대표님 및 직원분들께서 직접 10가지 종류의 테스트 배치를 시음 후 커피와 관련된 전문적인 피드백을 공유해 주셨습니다. 이번 시음회를 통해 스페셜 에디션으로 개발하고 있는 De Mello x Wondermak의 커피-막걸리의 방향성을 명확히 정할 수 있었습니다. 토론토 최고의 로스터리 중 하나인 De Mello 와 함께 개발을 진행하고 있는 만큼, Wondermak 에서도 커피 애호가분들이 즐길 수 있는 맛을 구현하기 위해 최선을 다할 것을 약속드립니다. 커피 막걸리뿐만 아니라 커피 막걸리 잼도 개발 중이니 많은 기대와 관심 부탁드립니다.
7월은 새로운 맛과 제품 발표로 가득했고 여러분의 성원이 없었다면 불가능 했을 것입니다. 곧 만나볼 새로운 잼과 이번에 여러분들이 뽑아주신 막걸리 맛이 우리의 식탁을 넘어 사랑하는 사람들과 함께 맛있는 음식과 좋은 술을 즐길 수 있는 모든 곳에 함께 할 수 있게 되어 기쁩니다!
